Resenären Marco Polo förde hemligheten med att göra popsicles till Spanien från Kina. Det hände under XIII-talet. Och invånarna i Europa lärde sig om glass från spanjorerna. År senare, i staden Plombiens, gjorde en uppfinningsrik fransk kock glass av mjölk, socker och grädde - en glass. Vi inbjuder dig att förbereda läckra desserter från glass och saftiga frukter.
Dessert "Peach-plus"
Ingredienser:
- 2-3 mogna persikor;
- nötter;
- en förpackning med glass
- kokosflingor
- riven choklad.
Skär varje persika i hälften, ta försiktigt bort fröna. Lägg kärnorna av valnötter, hasselnötter eller mandel i spåren. Lägg bollar eller glassbitar på toppen. Strö hälften av persikorna med kokosnöt, den andra med riven choklad. Dekorera med mynta blad.
Efterrätt "Aprikos"
Ingredienser:
- 10 stora aprikoser;
- 1 glas äppeljuice
- riven choklad
- en nypa kanel;
- en glass med våfflor.
Vi lägger gropiga aprikoser i vaser eller skålar. Fyll på äppeljuice och kanel. Vi sprider glassen i stora bitar. Strö över riven choklad. Krossade nötter och våffelbitar kan användas istället för choklad.
Dessert "Miracle Island"
Ingredienser:
- 5 persikor
- 2-3 kiwi
- ett glas tung grädde;
- 1 msk. apelsinjuice;
- 2-3 msk. florsocker;
- en förpackning med glass
- myntablad.
Skala persikorna och kiwin och skär dem i stora skivor. Lägg kiwin en efter en på en skål eller på en platt tallrik med glass. Vispa grädden med apelsinsirap och pulveriserat socker. Lägg den ovanpå frukten. Dekorera med färska mynta blad.
