Den perfekta frukosten: snabb, hälsosam och välsmakande.
Det är nödvändigt
- 250 g ricotta;
- 100 g gräddfil eller fet 10% yoghurt;
- 2 ägg;
- 2 msk mjöl;
- 3 msk Sahara;
- En nypa vanillin;
- Favoritbär efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Tja, tills det är skummande, slå äggen med socker: det här är viktigt, så vår gryta blir mjukare och luftigare. Tillsätt mjöl och slå igen.
Steg 2
Nu är det tur att skicka gräddfil och ricotta till mixerskålen. Lägg till en nypa vanillin. Blanda allt tills det är jämnt.
Steg 3
Till vår gryta använder vi eldfasta formformar.
Vi sprider bären på botten - de kan frysas, men kom ihåg att de kommer att ha mycket juice - och häll ostmjölksblandningen. Undvik att fylla formarna till kanten: lämna lite utrymme för lyft. Vi skickar den till en förvärmd ugn till 190 grader i 30 minuter. Tänk på att allas ugnar är olika, så gå inte för långt: din gryta borde inte brinna! "Indikatorn" för beredskap blir rodnaden på ovansidan av grytan.
Smaklig måltid!
