Ett universellt recept på ostkakor för hela familjen. Kombinationen av choklad och keso är helt enkelt utsökt! Det tar mindre än en timme att laga mat, sådana cheesecakes kan serveras till frukost, även som en dessert är de mycket bra.
Det är nödvändigt
- - 500 g keso
- - 30 g mörk choklad;
- - 3 ägg;
- - 6 msk. matskedar gryn;
- - 3 msk. matskedar socker och mjöl;
- - 2 msk. skedar gräddfil
- - Smör.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera keso med tre kycklingägg, semolina, socker, mjöl och gräddfil. Det är tillrådligt att mala keso i en mixer eller genom en sikt så att ostkakorna blir ännu ömare.
Steg 2
Smörj den eldfasta formen med smör, lägg 1 matsked ostmassa på avstånd från varandra, sprid bitarna av mörk choklad ovanpå.
Steg 3
Lägg resten av ostmassan ovanpå chokladen. Det är bättre att inte fylla formuläret till randen - när vi bakar kommer våra ostkakor med choklad att stiga, bli ganska frodiga.
Steg 4
Lägg skålen i en ugn som är förvärmd till 200 graders märke. Baka vid den angivna temperaturen i cirka 40 minuter. Fokusera på din ugn och storleken på de resulterande ostekakorna - tillagningstiden på grund av dessa faktorer kan variera upp eller ner.
Steg 5
Servera färdiga ostkakor med choklad varm eller kyld. Varje sylt eller söt sås kan serveras med dem. Lika välsmakande för te och med mjölk.
