Selleri är ett lager av vitaminer. Den innehåller mycket få kalorier (cirka 8 kcal per 100 gram produkt), är tillgänglig året runt och är billig. En idealisk produkt inte bara för diet utan även för vardagligt bruk om den är beredd på ett klokt sätt.
Instruktioner
Steg 1
Selleri greener kan användas för alla grönsaksallader - det ger dem en unik pikant smak.
Steg 2
Selleri sallader
Selleri stjälkar kan ätas precis så (de knakar mycket välsmakande!). Dessutom avslöjar de perfekt smakegenskaperna i kombination med olika produkter.
1. Äpple + selleri + citronsaft.
En mycket lätt och välsmakande sallad. Hacka äpplet och selleri fint, krydda med citronsaft.
Häll blandningen med kefir om så önskas - du får en utsökt frukt- och grönsakssoppa.
2. Keso + selleri.
En ovanlig men ändå mycket välsmakande kombination. Tillsätt hackade selleristjälkar i ostmassan. Denna maträtt kan ätas till lunch utan att skada figuren.
3. Selleri + gurka + paprika + osötad yoghurt.
Stor grönsaksallad. Mycket lätt och vacker. Kommer definitivt att muntra upp dig!
3. Selleri + kyckling + tomat + osötad yoghurt.
Steg 3
Selleri stjälksoppa
Selleri används i all den berömda "Bonn soppa". Men du kan lägga selleri stjälkar till alla grönsakssoppor några minuter innan du lagar mat - detta kommer att skapa en specifik arom och stjälkarna kommer inte att ha tid att koka.
Steg 4
Selleri stjälkar juice
Selleri + äpple och selleri + gurka är en utmärkt kombination av saftblandning.
Denna fräscha och uppfriskande dryck ger dig styrka under hela dagen och berikar din kropp med vitaminer.