Söta pajer är läckra desserter, och i många familjer tillagas de minst en gång i veckan. Vi erbjuder dig ett recept på ett klassiskt manna, för beredning av vilket inget speciellt krävs.
Det är nödvändigt
- - 2 koppar gryn
- - ett glas fet gräddfil
- - 3 ägg;
- - 250 gram margarin;
- - 200 gram strösocker;
- - kanderade frukter, valnötter, russin;
- - läsk och salt.
Instruktioner
Steg 1
Blötlägg russin med kanderad frukt i varmt vatten i 15 minuter. I en djup skål, mala äggen med strösocker tills de är vita. Tillsätt sedan gräddfil, mjukad margarin, läsk, salt och rör om igen.
Steg 2
Häll semolina i blandningen, slå noggrant med en mixer så att det inte blir några klumpar - de förstör den utsökta mannaen.
Steg 3
När massan blir homogen, tillsätt nötter, torkade russin och kanderad frukt till den, blanda väl.
Steg 4
Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja, lägg degen på det, baka i ugnen i 40 minuter. Förvärm ugnen till en temperatur av 150-180, se upp för att manna är beredda - tillagningstiden kan skilja sig åt.
Steg 5
En mjuk grynpaj är redo att användas, dekorera den med färsk frukt efter eget val, servera med ett glas mjölk eller osötat te.
