Läcker yoghurtbaserad manna kan beredas utan stora svårigheter. Apelsiner kommer att lägga saft till den, och krossade pistaschmandlar kommer att ge smak och ytterligare skönhet. Orange kilar och finhackad frukt kommer att dekorera toppen av skålen.
Det är nödvändigt
- - Granat;
- - socker för sirap - 2 tsk;
- - bakpulver - 1 dospåse;
- - gryn - 500 g;
- - socker - 100 g;
- - kycklingägg - 4 st;
- - yoghurt 1,5% fett - 500 g;
- - kalk - 2 st;
- - smör - 100 g.
Instruktioner
Steg 1
Smält smöret i en liten kastrull och låt det svalna. Skölj kalken under varmt vatten och riv den i en skål på ett fint rivjärn. Ställ åt sidan. Skär lime i mitten och pressa ut saften.
Steg 2
Kombinera smält smör, socker, ägg och yoghurt i en separat djup kopp. Vispa blandningen ordentligt med en handblandare.
Steg 3
Blanda bakpulver och gryn. Under omrörning av ägg-yoghurtblandningen, tillsätt semolina. Knåda degen.
Steg 4
Ta en fyrkantig ugnsform och täck den med bakpapper. Fyll formen med degen och släta ut den med en gummipatel.
Steg 5
Värm ugnen till 180 ° C och placera pannan där och baka i 45 minuter. Kontrollera degens beredskap med en träpinne. Om degen klibbar, baka sedan ytterligare fem minuter.
Steg 6
Ta bort mannik från ugnen och gör flera punkteringar runt hela omkretsen med en träspett. Tillsätt socker till limejuice, hjälp upplösningen. Mätta manna med sötad limejuice.
Steg 7
Kyl manna utan att ta bort det från formen, ta sedan försiktigt ut och skär det i 24 bitar. Servera med granatäpplefrön eller andra frukter och bär.
