Hur Man Lagar Turkiska Båtar

Innehållsförteckning:

Hur Man Lagar Turkiska Båtar
Hur Man Lagar Turkiska Båtar

Video: Hur Man Lagar Turkiska Båtar

Video: Hur Man Lagar Turkiska Båtar
Video: 200 fraser - Turkiska - Svenska 2024, November
Anonim

Turkiska båtar är det nationella bakverket i det turkiska köket. Båtarna är mycket välsmakande, tunna, ömma, krispiga och viktigast av allt lätta.

Hur man lagar turkiska båtar
Hur man lagar turkiska båtar

Det är nödvändigt

  • - 1 glas vatten
  • - 0,5 tsk salt-
  • - 2,5 koppar mjöl
  • - 0,33 koppar vegetabilisk olja
  • - 150 g getost eller någon naturlig ost
  • - 150 g hård ost
  • - 1 massa gröna lök
  • - 1 massa dill
  • - 1 tomat

Instruktioner

Steg 1

Tillsätt salt i vattnet och lossa det, tillsätt lite mjöl och smör och knåda degen, inte för tjock, men så att den inte fastnar i dina händer. Låt den ligga i 20-25 minuter.

Steg 2

Hacka dill och lök, skär getosten i bitar och blanda allt väl. Skär tomaterna i bitar.

Steg 3

Rulla ut en tunn deg och överför till ett degark. Smörj ytan med olivolja eller vegetabilisk olja.

Steg 4

Lägg lite tomat, sedan fyllningen. Lägg ostbitar på toppen, du kan använda vilken som helst hård ost.

Steg 5

Sätt i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 15-20 minuter. Servera med grönsaksallad.

Rekommenderad:

Hur Man Lagar Dolma Enligt Det Turkiska Receptet

Hur Man Lagar Dolma Enligt Det Turkiska Receptet

Sedan det ottomanska rikets tid är dolma den mest populära maträtten i Turkiet. Detta namn kommer från det turkiska verbet dolmak, vilket betyder att fylla, grejer. Det är därför turkisk dolma är en mängd fyllda grönsaker. Till exempel är fyllda paprika bieber dolma, och fyllda zucchini är en dolma krog

Potatis "båtar" Med Bacon Och Ost

Potatis "båtar" Med Bacon Och Ost

Potatisrätter är en av de mest populära i Ryssland. Det finns ett stort antal av alla slags recept för beredning. En av dessa är "båtar" gjorda av unga potatisar fyllda med potatismos, kryddor, ost och stekt bacon. Det är nödvändigt För 8 portioner:

Hur Man Lagar Turkiska Bakade Potatisar

Hur Man Lagar Turkiska Bakade Potatisar

Potatisen visar sig vara mycket välsmakande och ovanlig. Krydderier och vitlök ger det en speciell smak. Hemligheten med denna maträtt är kokande potatis. Det är nödvändigt - 1 kg potatis - 1 msk. l. timjan - salt att smaka - 1 tsk söt röd paprika - 20 g smör - 40 g vegetabilisk olja - 5 vitlöksklyftor - 1 liter vatten - alla greener Instruktioner Steg 1 Ta först potatisen, tvätta, skala och skär i fjärdedelar

Avokado "båtar"

Avokado "båtar"

Mjukt kyckling och kryddigt ris passar särskilt bra med avokadans rika, smöriga konsistens. Servera tomatens salladsfat med hackad grön lök och koriander. Det är nödvändigt - 0,5 koppar ris; - 300 g kycklingbröstfilé - 1 lökhuvud - 2 vitlöksklyftor - en tomat

Hur Man Lagar Turkiska Räkor I Krukor

Hur Man Lagar Turkiska Räkor I Krukor

Många turkiska restauranger erbjuder gärna sina besökare en maträtt som kallas turkiska räkor i en kruka. För bakning används eldfasta rätter. Alla ingredienser stekas i olja och först överförs de till en eldfast skål och bakas. Det är nödvändigt 400 gram kungsräkor, två tomater, 200 gram tomatsås, en rödlök två söta gröna paprika, 6 svampar, 100 gram ost en vitlöksklyfta, två kvistar persilja, lite malet svartpeppar (efter smak), lite salt