Vi presenterar ett enkelt recept för att göra utsökt fisk i deg. När du är klar glöm inte att garnera skålen med färska örter och grönsaker.
Det är nödvändigt
- - en fisk;
- - lök och vitlök
- - persilja;
- - dill;
- - vinäger
- - salt, peppar, sojasås efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skala fisken, skär i små bitar och lägg i en skål. Fyll på lök, flera vitlökar, persilja, dill, vinäger, salt, sojasås och peppar.
Steg 2
Fyll skålen med vatten så att vattennivån ligger något under fisken. Vi lämnar skålen i kylen i 2 timmar. Ta sedan ut det, blanda noga och lägg mjöl i fisken tills en vattnig deg bildas.
Steg 3
Värm oljan i en kastrull tills en lätt dis avdunstar. Ta sedan fiskbitarna i degen och fritera dem tills de är gyllenbruna. Smaklig måltid!
