En utsökt maträtt är väldigt lätt att laga med en multikokare. Köttet är gott och saftigt.
Det är nödvändigt
1 kg fläskfilé (utan ben), 7-8 potatisbitar, 1 lök, 1 morot, 1 paprika, 1 vitlöksklyfta, 2 matskedar tomatpuré, 2 matskedar vegetabilisk olja, salt efter smak, örter
Instruktioner
Steg 1
Skala lök, morötter, potatis. Skölj köttet under kallt vatten och skär i små bitar.
Steg 2
Hacka löken fint och stek i 1-2 minuter med vegetabilisk olja i läget "stekning" eller "bakning".
Steg 3
Tillsätt skivade morötter i en långsam spis. Efter 2 minuter tillsätt köttet och stek allt i 5 minuter.
Steg 4
Skär peppar i halva ringar, finhacka vitlök och lägg i multikokaren.
Steg 5
Skala potatisen, skär i skivor och lägg dem till multikokaren efter 1-2 minuter. Krydda med salt, tillsätt tomatpuré och rör om.
Steg 6
Ställ in "simmering" -läget och koka i 1 timme. Om potatisen är färdig, servera den, strö med finhackade örter. Om potatisen är fuktig, simma sedan i ytterligare 30 minuter, eller sätt på "simning" -läget och låt stå i ytterligare en timme.
