Den som älskar gröt bör köpa en långsam spis. Med hjälp kan du laga alla måltider baserade på flingor - gröt i mjölk eller vatten, smuligt eller klibbigt, smaksatt med kött, svamp, lök eller torkad frukt. Dessutom kräver inte skålen din ständiga kontroll - den brinner inte i multikokskålen och rinner inte bort, utan behåller alla spannmålens användbara egenskaper.
Det är nödvändigt
- Havregryn med torkad frukt:
- - 500 ml mjölk
- - 100 g havregryn;
- - 2 matskedar smör
- - torkade aprikoser och gropar av katrinplommon;
- - 2 matskedar socker
- - salt.
- Risgröt:
- - 1 glas rundkornigt ris
- - 0,5 liter mjölk
- - 0,5 liter vatten;
- - salt;
- - 4 matskedar socker;
- - Smör.
- Bokvete med lök och svamp:
- - 1 glas bovete
- - 3 glas vatten
- - 1 lök;
- - 100 g champignoner eller porcini-svamp
- - 2 matskedar smör
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Havregryn med torkade frukter
Prova att göra söt havregrynsgröt med mjölk. Förbered maten - mjölken för matlagning måste vara kall. Gå igenom spannmålen, skölj den och lägg den i multikokskålen. Hacka tidigare tvättade och torkade katrinplommon och torkade aprikoser. Salta spannmålen, tillsätt socker, mjölk och smör, lägg ut de torkade frukterna.
Steg 2
Smörj skålens kant med olja för att förhindra att gröt släpper ut. Täck behållaren med ett lock och ställ in läget "Gröt" på displayen. Multikokarsignalen meddelar dig att disken är klar. Öppna apparaten och lägg den heta gröt på tallrikarna. Tre portioner av skålen erhålls från den föreslagna uppsättningen produkter.
Steg 3
Risgröt
I en multikokare är det mycket praktiskt att laga svåra kokta spannmål - till exempel ris. I den här enheten visar sig risgröt vara mer ömt än på kaminen. Skölj riset i rinnande vatten och lägg det i multikokskålen. Tillsätt mjölk blandat med vatten, salt och socker. Ställ in programmet "Gröt" - med det får du välkokt ris. Servera gröt med smör på en tallrik. Varje servering kan ströas med sylt eller honung.
Steg 4
Bovete med lök och svamp
Med en multikokare kan du laga utsökt bovetegröt med lök och svamp. Skölj svampen och skär i skivor. Skala löken. Placera lök och svamp i multikokskålen och aktivera läget "Baka".
Steg 5
När cykeln är över, lägg till försorterad och tvättad bovete i lök och svamp. Salta det, häll i vatten, tillsätt smör. Slå på "Bovete" -läget. Det gör att du kan laga en smulig och mycket öm gröt. Servera den ensam eller som tillbehör med grillat kött och kotletter.
