Den största fördelen med bakpåsar är förmågan att förbereda en välsmakande och saftig maträtt utan användning av majonnäs, grädde och andra såser. Produkterna stuvas i "egen juice". Ett annat plus på förpackningarna är att bakplåten förblir ren efter tillagningen.
Det är nödvändigt
- - 5 kycklingklubbor med skinn
- - 500 g rå potatis;
- - 3 vitlöksklyftor
- - dina favoritkryddor.
- Dessutom:
- - 1 bakpåse.
Instruktioner
Steg 1
Skölj kycklingklubbor ordentligt under rinnande vatten, torka med pappershanddukar och lägg i en skål.
Steg 2
Skölj rå potatis väl, skala dem och skär sedan knölarna i tunna runda skivor. Skala vitlöksklyftorna, skär var och en i hälften, ta bort den gröna kärnan. Hacka kryddnejlikorna själva med en kniv eller passera genom en vitlökspress.
Steg 3
Lägg kycklingklubborna, potatisskivorna, vitlök och kryddor i en bakpåse. Fäst väskan med den medföljande remmen. Skaka sedan innehållet väl - kryddorna ska fördelas jämnt över potatisen och kycklingen. Använd en kniv för att genomborra påsen uppifrån på två ställen - detta är nödvändigt så att ånga släpper ut från hålen.
Steg 4
Lägg bakpåsen på ett bakplåt och lägg i den kalla ugnen. Ställ in temperaturen till 200 ° C, tillagningstiden är 40-50 minuter. Ta bort bakplåten från ugnen efter tillagningen.
Steg 5
Överför påsen till en serveringsfat (eller lägg den på ett bakplåt) och skär påsen försiktigt. Var försiktig, het ånga kan komma ut från insidan.
Steg 6
Lägg trumpinnar och potatis på tallrikar, servera med örter, färska grönsaker eller grönsaksallad. Servera omedelbart.
