Om du älskar krabbpinnar kan du prova att göra en utsökt pannkaka med dem. De lagar mat tillräckligt snabbt och de kan serveras med vilken sida som helst till något bord.
Det är nödvändigt
- - 1 paket krabbpinnar;
- - 150 g hårdost;
- - 3-4 kycklingägg
- - 2 matskedar potatisstärkelse;
- - 2-3 vitlöksklyftor
- - peppar;
- - salt;
- - vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Gnid de frysta krabbpinnarna och den hårda osten på ett grovt rivjärn. Lägg dem i en skål och slå i äggen.
Steg 2
Skala vitlök och riv den på ett fint rivjärn. Tillsätt peppar efter smak, vitlök och stärkelse i en skål. Blanda allt ordentligt.
Steg 3
Förvärm en stekpanna över en eld. Häll i vegetabilisk olja när det är tillräckligt varmt. Sked pannkakorna i en stekpanna med en matsked och stek dem på medelhög värme i 2 minuter tills de är gyllenbruna. Vänd och stek i ytterligare några minuter på andra sidan.
Steg 4
Stek på detta sätt alla pannkakor. Tillsätt vegetabilisk olja till stekpannan efter behov för att förhindra att pannkakorna brinner.
Steg 5
Det är allt, skålen är klar. Pannkakor kan serveras varma eller kalla. Maträtten i sig är självförsörjande, men den kan serveras med din favoriträtter.
