Om din brödkorg är uttråkad med rester av smörbröd, ge dem ett nytt liv genom att göra denna kungliga efterrätt!
Det är nödvändigt
- För 6 personer:
- - 1, 5 msk. Smör;
- - 160 ml jordnötssmör;
- - 300 ml nöttermjölk
- - 3 ägg;
- - 80 ml socker
- - vanillin på knivspetsen;
- - 1 bagett
- - 160 ml sylt efter eget val.
Instruktioner
Steg 1
Ta först ut mjölk och ägg från kylskåpet: de ska ha rumstemperatur. Skär bagetten i en kub med en sida på 2 cm. Värm ugnen till 180 grader.
Steg 2
Smält smöret i ett vattenbad eller mikrovågsugn. Smörj formen i vilken vi ska baka med en liten mängd, och tillsätt jordnötssmöret till resten och håll det på medelhög värme under omrörning tills det sprids. Vi tar bort från kaminen.
Steg 3
Häll mjölk i blandningen, tillsätt ägg, socker, vanillin, blanda tills det är jämnt (helst med en mixer).
Steg 4
Vi sprider brödet i en rymlig behållare och fyller det med den resulterande massan. Låt blötläggas i 10 minuter och överför sedan till formen. Lägg syltet ovanpå brödet "droppar".
Steg 5
Förbered en ganska djup form lite mer än en form med pudding. Vi lägger den framtida efterrätten i den och häller vatten till mitten. Nu kan den skickas till ugnen i 50 - 60 minuter. Blush-toppen berättar när du ska ta ut puddingen! Låt stå i ytterligare 30 minuter och servera.
