Originalspetsbollar kan användas för att dekorera en tårta eller något bakverk, som kommer att överraska och kunna vinna gästerna under hela kvällen.
Det är nödvändigt
- - luftballonger;
- - 250 g florsocker
- - proteinet från 1 ägg
Instruktioner
Steg 1
Separera det vita från äggulan, blanda det vita med pulveriserat socker och vispa ordentligt.
Steg 2
Blås upp ballongen. Isballongens storlek beror på storleken på den uppblåsta ballongen. Fäst den med en lång tråd så att du senare kan fästa kulan för torkning senare.
Steg 3
Använd en rörpåse för att applicera proteinmönster på ballongens hela omkrets. Låt det resulterande spetsmästariet torka i hängande position, den här processen varar en hel dag.
Steg 4
Separera den glaserade ballongen från ballongen. Ta försiktigt en glasyrkula i dina händer och tryck den lite med ett trubbigt föremål genom hålen i mönstret för att separera glasyren. Stick igenom ballongen och ta försiktigt bort den utan att skada spetssfären.
