Choklad och godis är inte bara en god godbit utan också ett sätt att snabbt öka ditt humör. Speciellt om godiset görs med dina egna händer snabbt och enkelt.
Det är nödvändigt
500 gr. kakor, 1 förpackning smör, 100 gr. choklad, 300 gr keso, grädde, cognac, mynta
Instruktioner
Steg 1
1. Blanda de smulade kakorna med smält smör.
2. Från pergament, klippa cirklar så att de passar botten på formarna och remsan. Lägg pergamentämnena i formarna, sedan den beredda massan, tryck ner den med kraft och fördela den längs formens väggar och botten så att tjockleken blir 0,5 cm.
3. Lägg formarna i kylen i två timmar, ta sedan bort korgarna från formarna och ta bort pergamentet.
Steg 2
4. Smält 100 g choklad, tillsätt cognac, hackad mynta, blanda.
5. Torka ostmassan genom en sikt, svalna och slå sedan med en mixer och tillsätt gradvis kyld grädde tills den blir fluffig homogen massa.
6. Blanda ostmassan med choklad och kyla den resulterande moussen.
7. Fyll kakor med mousse, dekorera med kvarvarande choklad och servera.
