Ris, kyckling, grönsaker - allt detta kan användas för att förbereda en utsökt och extremt näringsrik maträtt som kallas kycklingfilé med grönsaker och ris.
Det är nödvändigt
- - kycklingfilé 600 g
- - söt röd paprika 1 st.
- - champignons 250 g
- - grädde 20% 200 ml
- purjolök
- - smör 2 msk.
- - långkornigt ris 500 g
- - malen svartpeppar
- - svarta pepparkorn
- - salt
Instruktioner
Steg 1
Skär purjolöken på mitten och skär den i ringar. Vi skär också paprika.
Steg 2
Separera benen från svampen och kasta dem. Skölj och kapa de återstående locken noggrant.
Steg 3
Vi gör kycklingfilén i små bitar. Strö dem med peppar eller salt efter smak.
Steg 4
Vi lägger våra svampar, kött och lök i en förvärmd stekpanna med uppvärmt smör. Det är tillrådligt att lägga till peppar och salt, men inte nödvändigt.
Steg 5
När svampen och lökarna är mjuka (tryck ner dem med en sked för att kontrollera) är det dags att hälla grädden över allt och lägga till pepparkornen.
Steg 6
Koka ris i en separat skål. Lägg all vår beredda mat på en tallrik. Kycklingfilé med grönsaker och ris är klar. Smaklig måltid!
