Den genomsnittliga mannen njuter inte lika ofta av sin andra hälft med hemlagad mat. Vi erbjuder dig ett enkelt och intressant sätt att göra en omelett, som kommer att överraska och glädja din unga dam.
Det är nödvändigt
- - stor paprika
- - korv - 1 bit
- - ost - 30 g
- - ägg - 2-3 bitar
- - mjölk - 50 g
- - salt
- - peppar
- - vegetabilisk olja
Instruktioner
Steg 1
Stora söta paprika i vilken färg som helst - röd, gul, grön - tvätta och torka med en pappershandduk. Skär stjälken med frön. Skär peppar i stora ringar - ungefär två centimeter tjocka.
Steg 2
Vispa ägg med en visp eller gaffel. Tillsätt mjölk, rör om.
Steg 3
Skär korven i små ringar / bitar. Korv kan ersättas med korv, kokt korv, skinka, bacon, etc. Lägg till vispade ägg.
Steg 4
Skär osten i små kuber. Lägg till ägg. Salt och peppar.
Steg 5
Häll vegetabilisk olja i en stekpanna, värm väl. Lägg ut paprika ringar. Häll ringarna, som formar, med en äggmassa. Sänk värmen, stek tills den är öm, cirka fem minuter. För jämn matlagning kan du täcka pannan med ett lock. Du kan också steka portionerade omeletter på båda sidor - för att göra detta måste de vändas försiktigt med en spatel.
Steg 6
Fyllningen kan varieras - till exempel tillsätt tomater, lök, zucchini, spenat, örter, istället för korv, skär kokt kött, kycklingfilé i bitar. Du kan lägga till kokta svampar eller skaldjur.
Om du är för lat för att slå äggen och skära fyllningen, fyll bara på paprika-ringarna med ägg, salt och peppar. Det kommer också att bli ljust, vackert och gott.
