Fetuccine Alfredo är en fantastisk maträtt med en unik smak. Du borde definitivt laga det för att behandla dina hushållsmedlemmar och njuta av smaken!
Det är nödvändigt
- Vi kommer att behöva:
- 1. fetucinpasta - 250 gram;
- 2. vit fisk, räkor - 200 gram vardera;
- 3. fiskbuljong - 150 ml;
- 4. grädde - 100 ml;
- 5. två bläckfiskar;
- 6. riven parmesan - 1/3 kopp
- 7. smör - 5 matskedar;
- 8. fyra vitlöksklyftor;
- 9. olivolja, hackad persilja, havssalt.
Instruktioner
Steg 1
Koka först fetuccinepasta enligt anvisningarna på förpackningen. Töm sedan allt vattnet, blanda med olivolja.
Steg 2
Värm olja i en stor stekpanna och skål skaldjur - den ska bli brun-gyllene.
Steg 3
Häll fiskbuljongen, grädden, en nypa havssalt och ost i stekpannan (dra ut skaldjur). Låt såsen simma tills den är tjock.
Steg 4
Lägg skaldjur på pastan, fyll allt med sås, blanda. Servera Fetuccine Alfredo med massor av strimlad ost. Smaklig måltid!