Fettuccine "Alfredo"

Innehållsförteckning:

Fettuccine "Alfredo"
Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine "Alfredo"
Video: Fettuccine Alfredo: la ricetta originale del Ristorante Alfredo alla Scrofa 2024, Mars
Anonim

Fetuccine Alfredo är en fantastisk maträtt med en unik smak. Du borde definitivt laga det för att behandla dina hushållsmedlemmar och njuta av smaken!

Fetuccin
Fetuccin

Det är nödvändigt

  • Vi kommer att behöva:
  • 1. fetucinpasta - 250 gram;
  • 2. vit fisk, räkor - 200 gram vardera;
  • 3. fiskbuljong - 150 ml;
  • 4. grädde - 100 ml;
  • 5. två bläckfiskar;
  • 6. riven parmesan - 1/3 kopp
  • 7. smör - 5 matskedar;
  • 8. fyra vitlöksklyftor;
  • 9. olivolja, hackad persilja, havssalt.

Instruktioner

Steg 1

Koka först fetuccinepasta enligt anvisningarna på förpackningen. Töm sedan allt vattnet, blanda med olivolja.

Steg 2

Värm olja i en stor stekpanna och skål skaldjur - den ska bli brun-gyllene.

Steg 3

Häll fiskbuljongen, grädden, en nypa havssalt och ost i stekpannan (dra ut skaldjur). Låt såsen simma tills den är tjock.

Steg 4

Lägg skaldjur på pastan, fyll allt med sås, blanda. Servera Fetuccine Alfredo med massor av strimlad ost. Smaklig måltid!

Rekommenderad: