Choklad med jordgubbssylt kommer inte att vara svårt att förbereda för någon, även den mest oerfarna kocken. Överraska dina nära och kära med denna delikatess.
Det är nödvändigt
- - choklad - 120 g;
- - kortkakor - 220 g;
- - mjölk - 2 matskedar;
- - kakaopulver - 1 matsked;
- - smör - 50 g;
- - socker - 1-1, 5 matskedar;
- - jordgubbssylt - 3 msk.
Instruktioner
Steg 1
Först och främst, efter att ha placerats i en separat kopp, mala kortkakorna så att du får små smulor.
Steg 2
Efter att ha blandat mjölk med kakaopulver, strösocker och smör, lägg det på en eld för att koka. Efter att denna blandning har kokat, koka den i 3-5 minuter, rör om kontinuerligt. Låt det svalna och kombinera sedan med krossade kakor. Rör om allt tills du får en massa med en homogen konsistens.
Steg 3
Smörj de beredda silikonformarna för sötsaker med choklad smält i ett vattenbad. Efter denna procedur, skicka dem till frysen i minst 5 minuter. Upprepa. Observera att formarna bör beläggas mycket noggrant, det vill säga så att inte ett enda mellanrum kvarstår.
Steg 4
Lägg nu kakmassan i formarna med fryst choklad. När du har gjort en liten fördjupning i mitten av varje godis fyller du den med jordgubbssylt.
Steg 5
Lägg resten av kakorna över jordgubbssyltet. Smörj godisens toppar med kvarvarande smält choklad. I det här formuläret skickar du dem till frysen i ungefär en kvart, det vill säga 15 minuter.
Steg 6
Efter en förutbestämd tidsperiod, ta försiktigt bort behandlingen från silikonformarna. Choklad med jordgubbssylt är klart!