Naturligtvis finns det vegetarianer, men i princip alla älskar kött. Och nästan alla, särskilt män, älskar kött som handlare. Skäm bort din man med ömt och gott kött.
Det är nödvändigt
- - 4 fläskbitar (t.ex. karbonat);
- - 150 g champignons;
- - 1 tomat;
- - 200 g ost;
- - majonnäs,
- - salt, kryddor efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Om du har karbonat eller annat kött som inte skärs i separata bitar, skär det över fibrerna i skikt 1, 5 cm tjockt. Vik in varje lager av kött med plastfolie och slå väl med en speciell hammare.
Steg 2
Smörj en ugnsform med olja. Häll vatten över köttet för att hålla det torrt. Gnugga de trasiga bitarna med kryddor. Placera fläsket försiktigt på formens botten.
Steg 3
Häll kokande vatten över tomaten och ta bort huden från den. Skär den med en skarp kniv i inte tjocka cirklar. Lägg tomatskivor ovanpå köttet.
Steg 4
Riv osten på ett medelstort rivjärn och dela upp i två delar. Sprid en del ovanpå tomatbitarna.
Steg 5
Skär svamparna i plast och lägg på osten. Smörj allt med majonnäs, salt och peppar lite mer. Strö med resterande ost ovanpå. Lägg köttet i ugnen i 20 minuter. Du måste baka vid 200 grader.
