Hur Man Gör Pearl Tartlets

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör Pearl Tartlets
Hur Man Gör Pearl Tartlets

Video: Hur Man Gör Pearl Tartlets

Video: Hur Man Gör Pearl Tartlets
Video: HOW TO MAKE A PERFECT TART CRUST FROM SCRATCH | WATCH THIS BEFORE YOU BAKE THEM 2024, Mars
Anonim
Hur man gör tartlets
Hur man gör tartlets

Det är nödvändigt

  • - smördeg - 1 förpackning;
  • - äggula - 1 st.
  • - vetemjöl - 1 msk. skeden;
  • - ål (rökt) - 100 gr.;
  • - gräddost - 100 gr.;
  • - avokado
  • - majonnäs - 2 tsk;
  • - ost (hård) - 30 gr.;
  • - röd kaviar (lax) - 40 gr.;
  • - oliver - 9 st.

Instruktioner

Steg 1

Strö smördeg med mjöl och rulla ut. Klipp ut skalet med en speciell form.

Steg 2

Använd en kniv för att göra flera lätta skärningar (inte genom) så att degen efterliknar skalets struktur.

Steg 3

Värm ugnen till 200 grader. Baka skalen på ett bakplåt i 15-20 minuter. Sedan svalna.

Steg 4

Förbered fyllningen. Dela avokadot i två delar, ta bort massan. Riv osten på ett grovt rivjärn.

Steg 5

Mal alla ingredienser (ost, ål och avokado) i en mixer. Lägg till majonnäs.

Steg 6

Skär tartletterna i längden i två delar, utan att skära igenom till slutet.

Steg 7

Fyll tartlets med pasta, strö med ost, garnera med en olivpärla.

Steg 8

Ett annat fyllningsalternativ: en blandning av gräddost och oliver, med tillsats av en tesked röd kaviar.

Rekommenderad: