Delikat, smälter i munnen, kakor kommer att tilltala både vuxna och barn, och de bereds ganska enkelt och snabbt.
Det är nödvändigt
- - ett paket smör
- - 100 g florsocker
- - 1 bar mörk choklad
- - 60 g mjöl
- - 250 g stärkelse
Instruktioner
Steg 1
Mjuka upp oljan. För att göra detta, ta ett glas, häll kokande vatten i det, häll ut det och täck oljan med ett varmt glas, håll det i ett par minuter. Skär smöret i bitar, blanda med pulveriserat socker och slå sedan med en mixer tills det är skumt.
Steg 2
Smält chokladen i ett vattenbad, lägg den i små portioner till resten av massan, fortsätt att slå.
Steg 3
Blanda mjöl med stärkelse, tillsätt dem gradvis till resten av ingredienserna. Knåda degen väl. Dela upp den i små delar, rulla kulor ur dem.
Steg 4
Förbered ett bakplåt: täck det med pergament, borsta med solrosolja. Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg kulorna på ett bakplåt, krossa dem lite. Placera i ugnen och baka tills det är ömt. Ta bort kakorna efter tillagningen, överför till en serveringsfat och strö över socker.
