För att förbereda en vansinnigt god och tillfredsställande efterrätt behöver du inte mycket kunskap, färdigheter och styrka. Jag föreslår att du gör kakor som heter Blow Kiss. De är inte bara lätta att laga, de behöver inte bakas än.
Det är nödvändigt
- För provet:
- - smör - 100 g;
- - ägg - 1 bit;
- - socker - 100 g;
- - älskling - 1, 5 matskedar;
- - gräddfil - 3 matskedar;
- - bakpulver för deg - 1 matsked;
- - mjöl - 350-370 g.
- För grädden:
- - smör - 100 g;
- - socker - 150 g;
- - vaniljssocker - 1 tesked;
- - ägg - 1 bit;
- - keso 5% - 500 g;
- - stärkelse - 2 matskedar.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera ingredienser som förmjukat smör, ägg, strösocker, honung, gräddfil och mjöl försåld med bakpulver i en lös skål. Blanda allt ordentligt. Knåda en mjuk deg som liknar plasticine från den resulterande massan. Placera den i kylan i en kvart.
Steg 2
Med den kylda degen gör du detta: knåda lätt med händerna och dela sedan i fyra lika stora delar. Rulla sedan var och en av dem med en kavel till en kvadrat så att tjockleken inte blir mer än 2 millimeter.
Steg 3
Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader. Sätt de resulterande degkanterna i ugnen en efter en i cirka 3-5 minuter. När kakorna är klara, skär av kanterna försiktigt.
Steg 4
Kombinera produkter som strösocker, smör, keso, vaniljssocker samt kycklingägg och stärkelse i en skål och blanda väl. Lägg sedan massan i ett vattenbad. Värm upp den under omrörning tills den blir tjock. Således är grädden för framtida kakor klar.
Steg 5
Lägg den resulterande grädden på de färdiga kakorna. Lägg dem ovanpå varandra. Topp med bakade skrot. Låt den stå vid rumstemperatur i cirka 2-3 timmar. Detta kommer att mätta och kyla efterrätten. Skär godis i bitar. Air Kiss-kakor är redo! Servera dem gärna till bordet.
