Recept för att göra läckra hjärtformade chokladkakor. Unna dig själv och dina nära och kära med en kopp te!
Det är nödvändigt
- För provet:
- - 400 g mjöl
- - 150 g smör
- - 100 g socker
- - 1/2 paket vanillin
- - 1/4 tesked salt
- - 1 ägg
- - 1 paket kakao
- För fyllning:
- - 500 g gräddfil
- - 80 ml grädde
- - 1 kopp socker
Instruktioner
Steg 1
- Sikt mjölet genom en sikt, tillsätt ett ägg, smör, socker, salt och kakao där. Knåda degen och skicka den till kylen i 30-40 minuter.
- Rulla ut den färdiga degen till ett 1 cm tjockt lager och skär ut hjärtan med en form.
- Lägg kakorna på ett smurt bakplåt och lägg i en förvärmd ugn i 15-20 minuter.
Steg 2
- Vispa grädden tills den är tjock.
- Vispa gräddfil och socker tills sockret löses upp och rör om långsamt, tillsätt grädden där och lägg den i kylen i 15-20 minuter.
Steg 3
- Kyl de färdiga kakorna, smörj dem med grädde och lim hjärtorna ihop.
