Cookies "Pumpkin"

Innehållsförteckning:

Cookies "Pumpkin"
Cookies "Pumpkin"

Video: Cookies "Pumpkin"

Video: Cookies
Video: ХЭЛЛОУИН, КОСТЮМЫ, НОВЫЙ ПЕРСОНАЖ - PUMPKIN PIE - Cookie Run Kingdom | КРУТИМ ГАЧУ ПЕЧЕНЕК 2024, November
Anonim

Alla vet att pumpa är väldigt hälsosam, men inte alla älskar att äta den. I dessa kakor känns praktiskt taget inte smaken av pumpa, så både vuxna och barn kommer att tycka om dem.

Cookies "Pumpkin"
Cookies "Pumpkin"

Ingredienser:

  • 300 g pumpa;
  • 60 g havregryn;
  • 70 g socker;
  • 125 g solrosolja;
  • 200 g mjöl;
  • 1 tsk släckt läsk;
  • salt.

Förberedelse:

  1. För att börja laga mat måste du välja rätt pumpa. Den ska vara söt och saftig. När valet har gjorts är det nödvändigt att skala och utsäda det, tvätta och skära i medelstora kuber.
  2. Lägg den sedan i en liten mängd vatten, sätt den i eld och koka tills den är öm. Den färdiga pumpan måste mosas till en monoton puré.
  3. Vi tar havregryn och steker dem lätt tills de är gyllenbruna utan att tillsätta vegetabilisk olja. Efter stekning måste flingorna malas i en mixer till ett pulver.
  4. Tillsätt socker och vegetabilisk olja till den färdiga pumpapurén. Blanda väl. Det är bättre att göra detta med en mixer. Glöm inte att tillsätta salt och släckt läsk i detta fall.
  5. Tillsätt stekt havregryn och mjöl till den beredda blandningen. Knåda den elastiska degen. Degen är inte särskilt tät.
  6. Sätt på ugnen och förvärm den till 170-180 grader. Förbered ett bakplåt. För att göra detta, täck det med pergamentpapper, smurt med solrosolja.
  7. Lägg degen på ett bakplåt med en sked och baka i 15-17 minuter.

Om du vill kan du experimentera - lägg till russin eller nötter, som inte förstör kakans smak men ger en ny nyans.

Rekommenderad: