När du förbereder både festliga och vardagliga middagar är det mycket viktigt att spara värdinnans tid. Förbered burk bakad kyckling. Du slöser bara med att laga mat och fylla en glasburk med den. Skålen tillagas i ugnen och kräver ingen noggrann uppmärksamhet. På fritiden kan du skära en sallad, täcka bordet eller göra andra nödvändiga saker.
Det är nödvändigt
-
- höna;
- salt;
- 10 svarta pepparkorn;
- 2 morötter;
- 2 lök;
- 1 lagerblad;
- 50 g smör.
Instruktioner
Steg 1
Om du har köpt fryst fjäderfä, lägg det i en behållare och låt det tinas i några timmar. Om tiden tillåter, placera kycklingrätterna i kylen. Samtidigt tiner kycklingen långsammare men kommer att behålla fler näringsämnen och tappar inte smak.
Steg 2
Skölj kycklingens insida och utsida under kallt rinnande vatten. Torka lite.
Steg 3
Hacka kycklingen tillsammans med benen i små bitar. För en mer kost måltid, ta bort huden och trimma fettet från kycklingen.
Steg 4
Skala 2 lökar och skär i halva ringar.
Steg 5
Tvätta 2 morötter väl, skala och tvätta igen. Skär morötterna i cirklar.
Steg 6
Ta en ren, torr glasburk. Välj burkens storlek baserat på kycklingens vikt. Det kan vara en och en halv liters burk eller två liter.
Steg 7
Skikt kycklingbitar, hackad lök och morötter, hackade lagerblad och svarta pepparkorn i en burk. Kom ihåg att salta varje lager lätt. Upprepa lager om så önskas. Du kan använda familjens favoritörter när du lagar kyckling.
Steg 8
Skär 50 g smör i små bitar och lägg dem i en burk ovanpå grönsakerna.
Steg 9
Täck burken med locket av metallburk från vilket tandköttet har tagits bort. Du kan täcka burken med en folie genom att trycka den mot nacken.
Steg 10
Placera burken kyckling i den kalla ugnen. Det är nödvändigt att laga maträtten vid en temperatur på 180 grader. Tillagningstiden beror på kycklingens storlek och ålder. Försök att separera köttet från benen med en gaffel. Om det är lätt att göra är kycklingen klar.
Steg 11
Lägg konserverad kyckling på en tallrik och servera varm. För en maträtt, koka potatismos, kokt pasta, ris, bovete. Servera som en extra sallad med färska grönsaker. God aptit!
