Stevia är en söt ört från sydamerikanska Paraguay, ett alternativ till konventionella sockerproducenter. I dess blad hittades ämnen som, i termer av graden av sötma, överstiger socker 300 gånger, dessutom har stevia praktiskt taget inga kalorier och orsakar inte karies.
Instruktioner
Steg 1
Stevia sprang bokstavligen in på sockerersättningsmarknaden och blev genast föremål för ett stort antal konsumenter. Och detta är inte ovanligt. Fram till nu erbjöds människor som på grund av hälsotillstånd eller av någon annan anledning vägrade att konsumera socker ett val: antingen att säga adjö till den söta smaken för alltid eller att byta till kemiska sötningsmedel, som inte alls är användbara vid Allt. Detta pågick under många år, tills den oskrivna örten Stevia, eller snarare dess derivat, nådde Europa.
Steg 2
I sitt hemland har Stevia varit känt i mer än 500 år; även de indiska stammarna trodde att den innehöll helande krafter. För närvarande används sockersubstitutet Stevia av mer än 150 miljoner människor världen över. En mycket liten mängd räcker för att göra maten söt. Och det innehåller inte bara en så liten mängd kalorier att de helt enkelt kan försummas, men vissa forskare hävdar också att det kan ha en positiv effekt på blodtrycket. Och när det gäller blodsocker ökar det inte bara utan hjälper förmodligen till och med att sänka det. Det är bara naturligt att en sådan till synes underbar produkt omedelbart fick en så enorm popularitet.
Steg 3
Men om inte för tidigt att glädja sig, bör det göras, åtminstone med stor försiktighet. Först måste varje produkt undersökas på alla möjliga sätt. Och om de vanliga kemiska sötningsmedlen redan har tagits med i listan över produkter som bidrar till onkologin, har Stevia helt enkelt ännu inte studerats helt. Vem vet, kanske om några år kommer det att finnas studier som avsevärt minskar entusiasmen för detta sockerersättningsmedel. De är ännu inte tillgängliga, och viss försiktighet bör iakttas när det gäller konsumtion.
Steg 4
Dessutom är Stevia en naturlig produkt. Ur fördelarnas synvinkel kan detta vara bra, men vi får inte glömma allergiker, vars kropp kan reagera ganska våldsamt på en ingrediens som inte tidigare varit känd i sammansättningen av en söt eller dryck.
Steg 5
Och om den potentiella karcinogeniciteten och allergierna verkar långsökta, så är det faktum att indianerna använde Stevia som ett skydd för män ganska väl dokumenterat i historiska dokument. Därför, om en man inte är intresserad av att minska kvaliteten på hans spermier, bör han akta sig för denna söta nyhet, så att han senare inte behöver bittert ångra den effekt som erhållits från användningen.
