Har du någonsin provat en ny maträtt, och den visade sig vara så kryddig att tårarna kom i dina ögon? Oavsett vad du gjorde, brann din mun fortfarande outhärdligt? Men om du visste om dessa 9 produkter kunde det obehagliga symptomet tas bort på nolltid!
- Vår första allierade i en "eld" i munnen är alla sura livsmedel. Tomat, ananas, orange minskar brännande känsla från kryddig och varm. Om du förbereder en maträtt med tillräckligt kryddiga ingredienser och planerar att servera den, ha en tallrik med skivade citrusfrukter någonstans bredvid den. Visst kommer många gäster att berätta ett uppriktigt "tack" för detta.
- Assistent # 2: alla produkter med en krämig konsistens: avokado, bananer, päron … Och återigen idén: servera en pasta av avokado och citronsaft med en kryddig tortilla - den blir utsökt och balanserad!
- Alla kolhydrater som potatis, bönor, korn och bröd är bra för att minska brännande känsla i munnen! Ett varmt tips för dem som gillar att resa i Asien: Ta alltid en liten skål ris när du beställer en obekant maträtt!
- Om det brinner så mycket att du bokstavligen inte vet var du ska springa, hjälper vanligt socker. 1 tsk bör absorberas långsamt tills det är helt upplöst - ett utmärkt botemedel!
- Honung har samma effekt som socker. Även om det är bekvämare att ha med en påse socker i väskan än älskling, måste du gå med på det.
- Jordnötssmör har "kylande" egenskaper, vilket naturligtvis kommer att glädja alla älskare av denna extremt hälsosamma och näringsrika produkt!
- Mjölk - ko- eller nöttermjölk - tar perfekt bort konsekvenserna av utslag av kryddig mat! Och det kommer inte att förstöra alls och till och med betona smaken av indisk curry!
- Du måste dock ha serverats med en gurka och yoghurtgarnering med din curry, eller hur? Och allt för att alla mejeriprodukter har en febernedsättande effekt. Därför, om lite mer chili hälls i soppan än du vill, lägg till lite yoghurt / gräddfil / kefir på tallriken.
- Vad dras dina händer omedelbart till efter en vass? Till ett glas kallt vatten, eller hur? Men detta är inte rätt taktik. Om du vill dricka ner det, tvätta det med något svalt men inte iskallt vatten. Effekten blir många gånger bättre!
