Vill du glädja dig själv och dina nära och kära med hemlagade bakverk, men det finns ingen tid för lång matlagning? Eller är det bara latskap? Att laga en paj med malet kött och surkål på bara 40-50 minuter enligt ett mycket enkelt recept.
Det är nödvändigt
- - skiktad jästfri deg;
- - fyllning
- -surkål;
- -aluminiumfolie;
- -solrosolja;
- - bakplåten;
- -ugn.
Instruktioner
Steg 1
Matlagning bör börja med fyllningen. Blanda lika mängder malet kött och surkål och stek den resulterande blandningen på måttlig värme i cirka 15 minuter. Därefter måste du definitivt prova den resulterande fyllningen och, om det behövs, tillsätt salt.
Steg 2
Nu måste du förbereda bakplåten och degen. Lägg folien på ett bakplåt och borsta lite med smör.
Rulla ut degen, skär den i två lika och lämpliga bitar och lägg en av dem på ett bakplåt. Därefter måste du lägga på fyllningen och täcka med en andra degbit och böja kanterna.
Steg 3
Förvärm ugnen till cirka 200 grader och lägg pajen i den. Tillagningstid: cirka 30 minuter.
Totalt tillbringade vi cirka 40-50 minuter med matlagning.
