Familjens vanliga kost kan diversifieras genom att göra en soppa med bönor och rökt kött till lunch. Alla dina familjemedlemmar kommer att vara nöjda och nöjda.
Det är nödvändigt
- - rökta ben 1-2 st;
- - konserverade bönor i tomatsås 200-250 g;
- - potatis 4 st;
- - morötter 1 st;
- - lök 1 st;
- - paprika 1 st;
- - tomatpuré 1-2 matskedar;
- - Lagerblad;
- - greener;
- - peppar, salt.
Instruktioner
Steg 1
Vid benen, separera köttet från benen, skär i kuber. Tvätta, skala och skär potatisen i små kuber.
Steg 2
Häll vatten i en kastrull, koka, tillsätt potatis, kött och lagerblad. Koka tills potatisen är öm.
Steg 3
Skala morötter, lök och paprika. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär löken i ringar, skär paprika i remsor. Stek grönsaker tills de är ömma, tillsätt tomatpuré, blanda.
Steg 4
Lägg i bönor i en kastrull på en plats med vätska, grönsaker med tomat, salt och peppar. Koka i 10-15 minuter, tillsätt hackade örter i slutet av tillagningen.
