Risbollar med aprikoser är en otroligt läcker efterrätt som är så lätt att förbereda! Försök att göra denna delikatess, din familj kommer att bli lycklig!
Det är nödvändigt
- - ris - 1 glas;
- - vatten - 1, 5 glas;
- - kokande vatten - 50 milliliter;
- - ett ägg;
- - åtta aprikoser;
- - citronsaft - från en halv citron;
- - socker - 4 teskedar;
- - en nypa salt;
- - stärkelse.
Instruktioner
Steg 1
Skölj ett glas vanligt ris, täck med vatten, koka. Koka i fem minuter på medium värme. Sänk sedan värmen, koka ytterligare tio minuter. Stäng av. Lämna det på ett tag. Passera riset genom en köttkvarn.
Steg 2
Gör en sirap. Blanda saften av en halv citron, en nypa salt, socker, häll kokande vatten över. Häll över rispasta. Skaka ett kycklingägg, tillsätt blandningen, strö med en sked mjöl, knåda.
Steg 3
Ta bort frön från aprikoser. Dela risdeg i åtta bollar, damm bordet med stärkelse. Gör tortillor av bollar, lägg ut aprikoser, häll socker i varje tortilla efter smak. Doppa ofta bollarna och händerna i stärkelsen. Rulla upp bollarna.
Steg 4
Stek aprikosrisbollarna tills de är gyllenbruna. Servera varm och strö över pulveriserat socker. Smaklig måltid!
