Italiensk Sallad "Strachetti"

Innehållsförteckning:

Italiensk Sallad "Strachetti"
Italiensk Sallad "Strachetti"

Video: Italiensk Sallad "Strachetti"

Video: Italiensk Sallad
Video: салат из дыни Итальянская кухня .-ТОВАРЫ ДЕШЕВО ССЫЛКА ПОД ВИДЕО 👇 2024, Maj
Anonim

Italiensk sallad "Strachetti" serveras varm. Skålen kan användas som mellanmål eller som en komplett lätt middag. Den pikanta smaken kommer särskilt att tilltala fans av italiensk mat.

varm strachettisallad
varm strachettisallad

Det är nödvändigt

  • - 150 g nötkött
  • - olivolja
  • - rucola
  • - 50 g parmesanost
  • - salt
  • - malen svartpeppar
  • - timjan
  • - 1 vitlöksklyfta
  • - balsamsås
  • - 5 körsbärstomater
  • - 1 chilipeppar

Instruktioner

Steg 1

Skär nötköttet i små kuber eller tunna remsor. Blanda noggrant med svartpeppar och salt. Tillsätt hackad vitlök. Låt blandningen marinera i 15-20 minuter.

Steg 2

Stek köttet i olivolja tills det är guldbrunt. Några minuter tills de är ömma, tillsätt halverade körsbärstomater och hackad chili till innehållet. Rör om alla ingredienser och fortsätt laga i några minuter.

Steg 3

Lägg den kokta köttblandningen på en tallrik, strö över riven parmesan och finhackad rucola ovanpå. Du kan krydda skålen med balsamsås.

Rekommenderad: