"Olivier" är en traditionell maträtt både på vardagsbordet och på den festliga. Naturligtvis föredrar många människor just denna maträtt framför andra sallader. Men det finns också de som tröttnar på den vanliga salladsmaken. Därför erbjuder vi ett nytt recept på din favoritmat. För en ovanlig sallad behöver du en helt standard uppsättning produkter, med undantag av en fisk.
Det är nödvändigt
- • konserverade gröna ärtor - 1 burk;
- • fiskfilé (chumlax eller rosa lax) - 200 g;
- • ägg - 3 st.
- • morot - 1 st.
- • potatis - 2 st.
- • lök - 2 st.
- • majonnäs;
- • Röd paprika;
- • salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Koka potatis, morötter och kycklingägg.
Steg 2
Skala morötterna och potatisen och skär i små kuber.
Steg 3
Skala kokta ägg och finhacka eller riva.
Steg 4
Skär fisken i kuber på samma sätt som grönsaker. Om fisken är för fet, torka av den med en pappershandduk eller servett.
Steg 5
Hacka de tvättade skalade lökarna fint.
Steg 6
Lägg hackad potatis, morötter, ägg, fisk, lök och gröna ärtor i en salladsskål. Krydda med kryddor: salt och röd paprika. Krydda med majonnäs. Rör om alla ingredienser. Du kan dekorera med gröna.
Överraska och glädja din familj och vänner med en sådan behandling.
