Denna säsongsrätter visar sig inte bara vara välsmakande utan har också ett originellt utseende, eftersom den serveras i en pumpa. En sådan gryta kan också beredas för ett litet barn - det är bra för matsmältningen, det innehåller mycket vitaminer och näringsämnen.
Det är nödvändigt
- - 500 g kycklingfilé
- - 2 potatisar
- - zucchini;
- - 150 g pumpamassa;
- - 1 paprika
- - lök
- - morot
- - 1 tomat;
- - färska kryddor;
- - salt att smaka;
- - olivolja för stekning;
- - 4 minipumpor.
Instruktioner
Steg 1
Klipp av toppen av minipumpan och rengör mitten med frön. Lägg dem i en dubbelpanna och koka i 15 minuter.
Steg 2
Skär kycklingfilén i stora kuber och stek i olivolja. Tillsätt tärnad potatis, pumpa, paprika, morötter och zucchini.
Steg 3
Rör om, låt sjuda i några minuter och tillsätt hackad lök. Koka på låg värme i cirka 15 minuter. Krydda med salt, lägg i den skalade och finhackade tomaten och låt sjuda i några minuter.
Steg 4
Strö den färdiga grytan med örter, rör om, lägg i minipumpor och täck med de skurna topparna. Lägg dem i en förvärmd ugn till 200 ° C och grädda i 15 minuter. Servera direkt i pumporna.
