Majsgryn är malda, mogna torra majskorn. Majs används inte bara som en oberoende produkt utan gör också olika bröd, platta kakor, sidrätter, konserver och till och med sallader. Under antiken behandlade indianer i hela det moderna Amerika majs som en gud. Så vad är detta "gyllene" spannmål känt för och vad är användbart?
Det finns väldigt få allergener i majs, så det intar en rättmätig plats även på barnens bord och är säkert för ammande mödrar.
Majsgröt är indicerat för personer med celiaki eftersom det saknar en sådan proteinkomponent som gluten.
Majs innehåller mycket vitamin B, vilket är bra för nervsystemet, därför rekommenderas det för personer som lider av neuroser, depression och ofta står inför stressiga situationer.
E-vitamin är viktigt för ungdomar och skönhet.
Kisel hjälper till att stabilisera tarmfunktionen, förhindrar förstoppning och bibehåller bra ben- och tandemalj.
Kostfiber gör att du kan ta bort gifter och tunga fetter från kroppen, vilket snabbt förbättrar kroppens allmänna hälsa.
Majsgröt hjälper vitaminer och mineraler att komma in i blodomloppet snabbare.
K-vitamin, som finns i majsgröt, främjar blodbildning och hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck.
Stärker blodkärlens väggar och förbättrar immuniteten på grund av det rika järninnehållet.
Majsgröt är också fördelaktigt för personer med diabetes eftersom den innehåller ett minimum av socker.
Koppar hjälper leverfunktionen.
Majsgröt är en av få produkter som nästan inte tappar sina fördelaktiga egenskaper även efter värmebehandling.
Arugula är en ört med en behaglig bitter nötig smak. Det dök upp på det ryska bordet för inte så länge sedan, men det har redan vunnit popularitet på grund av sitt höga innehåll av vitaminer, mineraler och lågt kaloriinnehåll. Oftast används ruccola i sallader, eftersom denna maträtt perfekt återspeglar denna växts extraordinära smak och behåller dess användbara egenskaper
Linfrögröt uppskattades högt av våra förfäder för sina fördelaktiga egenskaper och smak. Nu blir denna maträtt populär igen, särskilt bland människor som följer rätt näring. Linfrögröt har en mängd olika tillagningsmetoder. Den kan beredas från hela eller malda frön genom kokning, kokning eller blötläggning
Majsgröt är rik på kisel, järn, fiber, vitamin A, E och grupp B, samt essentiella aminosyror för kroppen. Det främjar avlägsnandet av skadliga toxiner och radionuklider från kroppen. Det har noterats att i länder där majsgröt är en nationell maträtt (till exempel i Rumänien och Moldavien - den berömda mamaligaen) är andelen hjärt-kärlsjukdomar lägre
Många gillar vacker och god majsgröt, de äter den både varm och kall. Det kan vara en separat maträtt och sidrätter. Och i mamalyga (tjock majsgröt enligt ett speciellt gammalt recept) är en av högländarnas livslängd dold … Det är nödvändigt 1 kopp majsgryn 2 koppar mjölk 0,5-1 koppar vatten salt- socker - efter smak 1-2 msk
Majsgröt är den mest "tomma". Majsgryn är rika på kolhydrater och proteiner, men de innehåller lite vitaminer och mineraler. På grund av dess till synes brister är majsgröt låg i kalorier och absorberas perfekt av barnets kropp och lugnar deras rastlösa mage