Kycklingrullar Med Katrinplommon

Innehållsförteckning:

Kycklingrullar Med Katrinplommon
Kycklingrullar Med Katrinplommon

Video: Kycklingrullar Med Katrinplommon

Video: Kycklingrullar Med Katrinplommon
Video: КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ. Новогодняя закуска 2022/CHICKEN ROLLS WITH PRUNES AND NUTS 2024, Mars
Anonim

Hur byter jag ut de vanliga kotletterna till middag? Du kan till exempel göra kycklingfilérullar. Men det blir inte helt vanliga rullar. De kommer att ha en ovanlig fyllning - med katrinplommon som ger kycklingen en behaglig sötaktig smak.

Kycklingrullar med katrinplommon
Kycklingrullar med katrinplommon

Det är nödvändigt

  • - kycklingfilé 300 g
  • - rårökt bacon 100 g
  • - mjölk 150 ml
  • - rund bulle 1 st.
  • - salt och peppar
  • För fyllning:
  • - katrinplommon 100 g
  • - valnötter 50 g

Instruktioner

Steg 1

Kycklingfilé måste malas 1-2 gånger.

Steg 2

Blöt bulle i mjölk i 1-2 minuter så att den är väl mättad. För matlagning kan du inte nödvändigtvis använda en ny bulle, gammal är också lämplig.

Steg 3

Pressa bullen ur överflödig mjölk och lägg till malet kött. Salt och peppar efter smak och blanda ordentligt.

Steg 4

Valnötter måste vara hackade i en mortel eller mixer.

Steg 5

Skölj katrinplommon och hugga fint och kombinera dem sedan med nötter. Detta kommer att vara fyllningen för rullarna.

Steg 6

Forma små kakor av malet kyckling. I mitten av varje tårta måste du lägga på fyllningen, varefter - gör en liten kotlett.

Steg 7

Vik in kotletten i bacon.

Steg 8

Lägg de formade rullarna på ett bakplåt och baka i ugnen i cirka 45 minuter vid en temperatur på 180-200 grader. Den färdiga skålen ska serveras varm.

Rekommenderad: