Nötköttsallad är ett utmärkt alternativ för ett festbord och en familjen middag. Kötträtter mättar bra och ser presentabla ut. Det viktigaste är att känna till beprövade salladsrecept, då kommer dess smak inte att svika.
Sallad med nötkött och bönor recept nummer 1
Om du vill förbereda en utsökt nötköttsallad utan att spendera mycket tid på att skapa en maträtt, ta en titt på följande recept. Förutom kött kommer bönor att läggas till det. Detta gör salladen inte bara tillfredsställande utan också mycket vacker. För att förbereda en sallad med nötkött och bönor måste du fylla på följande livsmedel:
- 200 g nötkött;
- 1 burk konserverade röda bönor
- 1 röd paprika;
- ½ burkar oliver;
- 3 små inlagda gurkor;
- 2 vitlöksklyftor;
- 1/2 massa persilja. Om du gillar det är det bättre att ta koriander, det ger salladen med nötkött en unik smak;
- 2 msk. l. vegetabilisk olja;
- Salt och peppar efter smak.
Stegen för att skapa en sallad med nötkött och bönor är följande:
- Tvätta köttet, ta bort överflödigt fett och andra oätliga delar från det, koka tills det är ömt.
- Kyl det färdiga nötköttet, skär det i små kuber. Lägg det färdiga köttet i en stor skål, där du i framtiden kommer att kombinera alla ingredienser till salladen.
- Öppna en burk bönor, kasta produkten i ett durkslag, låt överflödig vätska rinna av. Skölj bönorna vid behov. Skicka produkten till nötköttet.
- Tvätta peppar, ta bort stjälken, rengör fröna ur den. Skär grönsaken i kuber, lägg till plattan med de andra ingredienserna.
- Skär de inlagda gurkorna i små kuber, lägg dem till den framtida salladen.
- Skär oliverna i 2-4 bitar och lägg i en skål.
- Tvätta de utvalda örterna, skär dem så små som möjligt, lägg till resten av ingredienserna.
- Rör om innehållet på tallriken, krydda salladen med nötkött och bönor med vegetabilisk olja, tillsätt vitlök som passeras genom en press, tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
- Nötkött- och bönsalladen smakar bättre om du låter den sitta i minst 30 minuter. Om det inte finns tid, servera förrätten direkt till bordet, smaken kommer fortfarande att vara utmärkt.
Detta recept är perfekt inte bara för älskare av köttförrätter, utan också för dem som letar efter sallader utan majonnäs.
Sallad med nötkött och bönor recept nummer 2
Många hemmafruar vill hitta en nötköttsallad, vars recept kommer att innehålla ett minimum av ingredienser, men samtidigt blir det gott. Om du drömmer om att ha en sådan maträtt i din kokbok, ta en titt på följande recept. För att förbereda salladen behöver du:
- 300 g nötkött;
- 1 burk röda konserverade bönor
- 3 kokta kycklingägg;
- 1 lökhuvud;
- Gröna lökar;
- 1 sek. l. majonnäs;
- Salt och kryddor efter smak.
- Salt.
Stegen för att förbereda nötköttsallad är följande:
- Skölj nötköttet, ta bort de oätliga delarna från det, koka tills det är ömt.
- Kyl köttet, skär i tunna remsor.
- Koka äggen, kyla, ta bort skalet från dem, skär i kuber.
- Öppna en burk bönor, lägg den i ett durkslag, låt vätskan rinna av.
- Skala löken, skär i små kuber.
- Kombinera alla ingredienser i en skål, krydda med majonnäs, tillsätt salt och peppar efter smak.
- Stänk sallad med nötkött och bönor med finhackad grön lök innan servering.
Sallad med nötkött och bönor recept nummer 3
Tänk på ett annat recept för att göra en utsökt sallad med nötkött och bönor. Många säger att receptet nedan liknar en Oliviersallad. Oavsett om det är så eller inte, bestäm själv. För att göra en utsökt sallad med nötkött och bönor behöver du:
- 300 g kokt nötkött;
- 1 burk röda konserverade bönor
- Kokt potatis i deras skinn - 3 st. liten storlek;
- Inlagda gurkor - 3 st.;
- 2 msk. l. majonnäs. Mängden sås kan varieras beroende på dina egna önskemål;
- Salt och kryddor efter smak.
Stegen för att göra en rejäl sallad med nötkött och bönor är följande:
- Skär nötköttet i små kuber.
- Skala potatis, skär dem som nötkött.
- Skär de inlagda gurkorna i små kuber.
- Öppna en burk bönor, lägg den i ett durkslag, låt vätskan rinna av.
- Kombinera beredda ingredienser i en djup skål, krydda med sås, tillsätt salt och peppar vid behov, rör om sallad.
- Servera den färdiga skålen på bordet, dekorera med kvistar med färska örter.
Nu vet du 3 recept på sallader med nötkött och bönor. Var och en av salladerna är utsökt och tillfredsställande. Välj den du gillar bäst och laga mat till dina nära och kära. Smaklig måltid!
