Choklad är lätt att göra hemma. Den hemgjorda behandlingen innehåller inte färger, smaker eller andra konstgjorda tillsatser, vilket innebär att den inte skadar kroppen.
Det är nödvändigt
- - 50 g smör;
- - 8 msk. strösocker;
- - 5 msk. mjölk;
- - 5 msk. kakao pulver;
- - 1 tsk mjöl;
- - 1 msk. valnötter;
- - 0,5 msk. russin;
- - 1 tsk tjock kondenserad mjölk;
- - flera små formar.
Instruktioner
Steg 1
Gör först fyllningen för godisarna - hacka valnötterna grovt och kombinera dem med russin. Kombinera blandningen med kondenserad mjölk.
Steg 2
Nästa steg i receptet på hemgjorda sötsaker handlar om att göra choklad. Värm mjölken över låg värme. Se till att det inte kokar. Häll strösocker blandat med kakao i den uppvärmda vätskan.
Steg 3
Fortsätt koka mjölkblandningen, rör om hela tiden. När det blir slätt, tillsätt mjöl till det, rör om och håll på spisen i ytterligare fem minuter. Du bör ha en ganska tjock massa utan klumpar.
Steg 4
Ta bort den färdiga chokladen från värmen, häll den i formarna och fyll dem halvvägs. Lägg påfyllningen ovanpå och på den återstående chokladmassan. När godiset har svalnat till rumstemperatur, lägg det i kylen i 3-4 timmar.
