Speltkakor skiljer sig från vanliga kakor i huvudingrediensen, nämligen en unik typ av vete.
Det är nödvändigt
- - 200 g stavat vete
- - 100 ml mjölk
- - flera basilikumark;
- - 1 tsk peppar;
- - 1 tsk salt.
Instruktioner
Steg 1
Malpeppar och vete. Att röra om ordentligt.
Steg 2
Häll den resulterande massan med mjölk. Du måste hälla den långsamt medan du rör om massan. Tillsätt lite salt i slutet för att ge smak. Som ett resultat bör blandningen vara tät och homogen.
Steg 3
Lägg den resulterande blandningen i kylen i 30 minuter. Under den här tiden bör den svälla och bli mer solid.
Steg 4
Efter att ha tagit ut degen, rulla ut den så tunn som möjligt. Därefter måste du klippa smällarna direkt. Formen kan vara absolut vilken som helst. Du kan använda speciella bakformar i form av djur. Barn och gäster kommer att älska det.
Steg 5
Placera degfigurerna på ett smurt bakplåt. Förvärm ugnen. Baka i 20 minuter vid 200 grader.
Steg 6
Torka av nybakade kex med basilika. Detta ger dem en rik doft.
