Pannkakpaj Med Lax

Pannkakpaj Med Lax
Pannkakpaj Med Lax

Innehållsförteckning:

Anonim

En ovanlig laxpaj kommer att överraska och glädja alla dina nära och kära med sin smak!

Pannkakpaj med lax
Pannkakpaj med lax

Det är nödvändigt

  • - 2 ägg;
  • - 500 ml mjölk
  • - 350 g mjöl;
  • - 1 tsk bakpulver;
  • - 1 matsked socker
  • - Raffinerad olivolja (för rostning);
  • - 700 g laxfilé;
  • - 2 matskedar balsamvinäger;
  • - 70 g dillgrönsaker;
  • - 150 g Philadelphiaost;
  • - 2 matskedar olivolja
  • - Salt att smaka.

Instruktioner

Steg 1

Slå ägg med socker, mjölk, kombinera med mjöl, siktat med läsk och en nypa salt.

Steg 2

Från den resulterande degen, baka pannkakor i raffinerad olivolja.

Steg 3

Koka laxfilén i lite vatten.

Steg 4

Tillsätt balsamvinäger och stäng av värmen. Låt svalna.

Steg 5

Hacka dill, överför till mixern med fisken, tillsätt ost, olivolja och hugga.

Steg 6

Sprid alla pannkakor med den resulterande massan och stapla ovanpå varandra.

Steg 7

Kyl i 1-2 timmar.

Steg 8

Garnera efter önskemål före servering.

Smaklig måltid!

Rekommenderad: