En mycket intressant kall aptitretare, för beredning av vilken du behöver de vanligaste smällarna. Det är bra om de inte är för salta och tunna nog för bättre impregnering. Du kan lägga mat till ett mellanmål antingen på en platt skål eller i en djup skål. Om du väljer det andra alternativet är det inte dåligt om formen är transparent - i det här fallet kommer alla lager att vara synliga.
Det är nödvändigt
- - 1 burk rosa konserverad lax
- - 100 g hård ost
- - 1 1/2 förpackningar med tunna osötade kex
- - 5 kokta ägg
- - 1 stort gäng gröna lök
- - majonnäs
Instruktioner
Steg 1
Mellankakor kan användas i antingen en rund eller kvadratisk form, så länge de är salta och inte för hårda (kex är inte lämpliga). Placera ett lager av kex på botten av skålen där du ska servera mellanmålet.
Steg 2
Hacka kycklingproteinerna fint med en kniv eller mosa med en gaffel, tillsätt majonnäs, rör om och lägg jämnt ovanpå smällarna.
Steg 3
Placera ytterligare ett lager av kex ovanpå de vita.
Steg 4
Lägg konserverad fisk på en tallrik och mosa väl med en gaffel. Placera ovanpå ett lager kakor, platta. Skölj gröna lökar, torka, hugga och strö fisken med dem.
Steg 5
Lägg ytterligare ett lager kakor ovanpå löken.
Steg 6
Riv osten på ett medelstort rivjärn, rör om lite majonnäs. Lägg massan på ett lager kakor.
Steg 7
Lägg ett lager kakor på osten igen, pressa droppar majonnäs över hela ytan och använd en sked för att fördela jämnt över kakorna.
Steg 8
Hacka äggulorna med en gaffel eller galler. Strö skålen på ett jämnt lager.
Steg 9
Placera mellanmålsfatet i kylen i några timmar för att blötlägga lagren. Du kan lämna disken i kylskåpet över natten.
Steg 10
Använd en kniv för att försiktigt dela aptitretaren före servering. Servera till bordet.
