Om det inte finns tid att förbereda nästa kulinariska mästerverk, men verkligen vill skämma bort din familj med något gott, kommer ett enkelt recept på gryta med fisk att rädda. En sådan rejäl och hälsosam middag kommer att glädja alla dina hushållsmedlemmar.
Det är nödvändigt
- - havsabborrefilé 400 g
- - vitlök 2 kryddnejlika
- - smör 2 msk. skedar
- - spenat 300 g
- - citronsaft 2 msk. skedar
- - kokt potatis 5 st.
- - ägg 2 st.
- - hård ost 100 g
- - riven muskot
- - salt och peppar efter smak
Instruktioner
Steg 1
Skär fisken i skivor, droppa med citronsaft, salt och peppar.
Steg 2
Hacka vitlök fint och spara i smör, tillsätt spenat, kryddor och muskot.
Steg 3
Skär potatisen i tunna skivor.
Steg 4
I en smord ugnsform, lägg fisken, spenatblandningen och potatisen i lager. Häll vispad grädde och ägg över alla ingredienser. Strö generöst med ost ovanpå och baka tills det är ömt. Dekorera skålen med dill och servera. Smaklig måltid!
