De flesta män älskar kött i alla dess former, så "Men's Dreams" -salladen kommer att tilltala alla representanter för det starkare könet. Trots enkelhetens beredning visar sig denna sallad vara mycket tillfredsställande och välsmakande.
Det är nödvändigt
-
- Nöt- eller kycklingfilé - 0,5 kg;
- kycklingägg - 6 bitar;
- lök - 2 stycken;
- hård ost - 300 gram;
- majonnäs efter smak;
- adjika (torr) - efter smak;
- vinäger efter smak;
- malen svartpeppar
- salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skölj nötköttet eller kycklingfilén noggrant med rinnande kallt vatten.
Steg 2
Lägg köttet i en kastrull, täck med vatten, lägg på låg värme och koka tills det är ömt.
Steg 3
Koka kycklingägg separat.
Steg 4
Medan köttet kokar marinerar du lökarna, som är de viktigaste ingredienserna i salladen. För att göra detta skalar du löken, tvättar, hackar fint, lägg i en burk, strö med peppar, häll i lite ättika, rör om och stäng locket. Låt marinera i ca 1-1,5 timmar.
Steg 5
När köttet är helt kokt tar du bort det från pannan och låter det svalna. Skär nu nötköttet i små tallrikar eller helt enkelt dela det i fina korn. Ta ut salladsskålen och lägg det hackade köttet i ett jämnt lager på botten
Steg 6
Lägg ett lager syltad lök ovanpå ett lager kokt kött och pensla med lite majonnäs. Krydda med lite peppar och salt.
Steg 7
Lägg sedan ut ett lager finhackade ägg. Om du skär nötköttet i tallrikar är det bättre att skära äggen i små halva ringar, om du delar dem, så hugger du bara fint med en kniv.
Steg 8
Lägg ytterligare ett lager inlagda lök ovanpå äggen och borsta igen med majonnäs.
Steg 9
Och det sista lagret av sallad är riven på ett grovt rivjärn. Smörj med majonnäs på toppen och garnera med torr adjika, strö över sallad ovanpå. Beroende på dina smakpreferenser kan denna sallad garneras med oliver och färska örter.
Steg 10
Placera den beredda salladen i kylen i 2-3 timmar. Servera sedan.
