Bruschetta Med Tomater Och Fetaost

Innehållsförteckning:

Bruschetta Med Tomater Och Fetaost
Bruschetta Med Tomater Och Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Och Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Och Fetaost
Video: Bruschetta med tomat og hvidløg | Frk. Kræsen 2024, Maj
Anonim

Bruschettarätterna får inte gästerna att vänta länge. Ett klassiskt italienskt mellanmål tillagas inom 15 minuter.

Klassisk italiensk aptitretare
Klassisk italiensk aptitretare

Det är nödvändigt

  • - 2 bitar rågbröd
  • - 200 g tomater;
  • - 100 g fetaost;
  • - krydda "khmeli-suneli";
  • - solrosolja;
  • - vitlök
  • - salt.

Instruktioner

Steg 1

För att börja laga denna maträtt måste du bearbeta 2 stycken rågbröd. Det är tillrådligt att laga dem i en brödrost. Om detta inte är möjligt kan du använda grillfunktionen i mikrovågsugnen. Brödet kan också stekas i en kastrull och gnuggas med en vitlöksklyfta efteråt.

Steg 2

Hacka tomaterna fint, täck dem med solrosolja och salt.

Steg 3

Tärna fetaosten. Se till att osten är åldrad i tre månader, annars smakar den bitter.

Steg 4

Lägg tomater och ost på rostade brödskivor. Strö hop-suneli-kryddor på toppen. Denna typ av kryddor är mest lämplig eftersom den innehåller basilikablad, persilja, lök och lagerblad. Salta de resulterande smörgåsarna lätt.

Rekommenderad: