KFC-vingar är en mycket tillfredsställande maträtt med en unik smak som kan tillagas hemma. Efter att ha förberett vingarna enligt detta recept kan du verkligen överraska dina familjemedlemmar med en ovanlig måltid. Dessutom är en viktig fördel med att laga maträtten hemma naturligheten hos dess ingredienser. Beväpna dig därför med allt du behöver och börja kulinariskt.
Det är nödvändigt
- - packning av vingar (8-10 bitar)
- - ägg (2-3 bitar)
- - mjöl
- - vegetabilisk olja (0,5 l)
- - brödsmulor
Instruktioner
Steg 1
Bryt 2-3 ägg i en skål. Vispa dem med en visp eller gaffel tills de är släta. Du kan också använda en mixer eller mixer.
Steg 2
Var upptagen med att förbereda paneringsingredienserna, eftersom KFC-vingar alltid har ett brödhölje. Detta kan vara vanligt mjöl, brödsmulor eller brödsmulor. Du kan också blanda dessa matlagningsingredienser (som mjöl och kex).
Steg 3
Förbered ving-stek kryddor. Häll vanlig svartpeppar i en skål och alla typer av fritt flytande kryddor för att steka kött, köttfärs eller fisk i den andra. Du kan använda vad du vill för att göra vingarna riktigt saftiga, kryddiga och läckra.
Steg 4
Förbered din fritöser. Om du inte har en, skapa en improviserad version. För att göra detta, ta en kastrull, häll 0,5 liter vegetabilisk olja där så att vingarna i framtiden är helt nedsänkta i den. Sätt den i förväg och koka upp den. Sänk sedan värmen.
Steg 5
Gå vidare till de praktiska stegen. Ta en vinge, doppa den i ett ägg, doppa den väl på alla sidor, överför sedan vingen till en krydda av alla typer av kryddor och hölj den med valfri panering. Lägg sedan vingen i kokande vegetabilisk olja. Exakt samma procedur bör göras med alla vingar från förpackningen. Vi väntar 3-5 minuter och tar försiktigt ut de färdiga vingarna med hjälp av speciella grytlappar eller två gafflar.
