Nötter har utmärkt smak och näringsegenskaper. De används av kockar och konditorer, och många rätter är helt enkelt omöjliga att föreställa sig utan nötter. Varför är de användbara och varför ska de alltid vara i kosten?
Valnöt
Denna mutter ger nöje i alla former. Han ger rätter en unik och raffinerad smak. Valnötsolja används för att klä frukt- och grönsaksallader, medan gröna frukter är perfekta för utsökt sylt. Valnöt behövs för dem som arbetar med mentalt och fysiskt arbete. Det hjälper till att förebygga kärl- och hjärtsjukdomar, åderförkalkning och anemi. Bara några nötter om dagen räcker för att kroppen ska få de värdefulla elementen som finns i valnötter. Män ska äta valnötter tillsammans med torkade frukter - russin, torkade aprikoser eller katrinplommon för att öka den manliga styrkan. Valnötter är mycket användbara för kvinnors hälsa, men du måste komma ihåg att detta är en mycket kaloririk produkt.
Kasju
Denna mutter innehåller mycket proteiner, kolhydrater, vitaminer och mikroelement. 20 cashewnötter om dagen är det optimala beloppet som kommer att gynna din hälsa utan att förstöra din figur. Par bör vara uppmärksamma på cashewnötter, eftersom denna mutter stimulerar libido och är ett naturligt afrodisiakum.
Mandel
Mandlar kan ätas färska, saltade eller rostade. Det tillsätts choklad, mjölprodukter, godis och likörer. Det används ofta i asiatiska rätter. Mandlar är rika på proteiner, vitaminer och eteriska oljor, men de bör inte överanvändas för att inte framkalla yrsel. 20-25 g mandel per dag är en mängd som kommer att gynna kroppen utan obehagliga konsekvenser.
pinjenötter
Otroligt läckra nötter som inte bara kan ätas råa utan också läggas till många rätter. Vitamin B i pinjenötter är ansvarig för mjölkproduktionen, så nötter bör vara i amningen hos ammande mödrar. I allmänhet hjälper pinjenötter till att hantera sjukdomar i mag-tarmkanalen, sår, hjärtsjukdomar och immunbrist.
Jordnöt
I själva verket tillhör det inte nötter, men är en medlem av baljväxtefamiljen, men detta minskar inte antalet fördelaktiga egenskaper. På grund av den stora mängden protein och fett kan jordnötter ingå i kosten för dem som följer vegetarism. Jordnötter är en naturlig antioxidant som bör användas mot depression, stress, gastrit, magsår, gastrit. Det är mycket användbart för nervösa störningar. Jordnötter bör behandlas med försiktighet av dem som är mottagliga för någon form av allergiska reaktioner.