En underbar maträtt för äkta gourmeter och finsmakare av allt italienskt. Lukta Rom och Florens, allt tack vare denna maträtt. Dess främsta fördel är att den kan konsumeras både varmt och kallt.
Det är nödvändigt
- - 200 g italiensk pasta
- - 400 g kycklinglever
- - en halv stor lök
- - 2 vitlöksklyftor
- - en halv röd paprika
- - 3 msk sojasås
- - persilja greener;
- - kryddor och salt enligt din smak.
Instruktioner
Steg 1
Koka pastan som det står på förpackningen. Hacka lök och vitlök i små kuber, stek allt i en stor stekpanna på medium värme i högst 2-3 minuter.
Steg 2
Tillsätt finhackade kycklinglever. Efter några minuter, när levern är nästan klar, tillsätt söt paprika, skuren i små kuber, i pannan. Täck med ett stekpanna och låt sjuda i några minuter.
Steg 3
Tillsätt pastan du kokt, krydda med sojasås och persilja, tillsätt kryddor och salt efter smak. Allt måste blandas försiktigt.
Steg 4
Simma i några minuter till så är din måltid klar. Och sedan kan du njuta av den italienska andan från ditt hem.
