Så frestande som tryffel, kex, flerfärgade kex och gräddkakor, som elegant visas i bakverk, är fyllda med allvarlig fara. Och inte en!
Långt borta är de dagar då godis ansågs vara fördelaktigt för hjärnans aktivitet. Modern forskning har lett till resultat som motbevisar även detta plus. Så låt oss lista de 5 mest slående negativa aspekterna av att äta godis:
1. Överdriven konsumtion av socker tvingar bukspottkörteln att arbeta i ett ökat läge och släpper ut stora mängder insulin, vilket över tid kan provocera utvecklingen av tarmcancer.
2. Socker är känt för sitt höga glukosinnehåll. Men det är glukos, enligt forskning i Tyskland och Kalifornien, som kan minska människolivet med så mycket som 25%! Enligt genomsnittliga indikatorer är det 15 års livstid!
3. Glykogen bildas av glukosrester, som ackumuleras i hjärnceller och kan leda till demens och andra störningar. I detta avseende är upplevelsen av de intagna i barnkolonier och internatskolor intressant: godis och socker uteslöts helt från barnens kost, istället började de ge mer grönsaker och frukt. Ett år senare märktes en signifikant förbättring av akademiska prestationer (i genomsnitt med 1 poäng i ett 5-punktssystem) och hälften av de patienter som diagnostiserats med utvecklingsstörning före experimentets början ansågs vara helt friska!
4. Som ni vet finns de mest inveterate sötsakerna främst bland kvinnor. Även om det är på deras "kvinnliga" hälsa som socker har en destruktiv effekt. En koppling har upprättats mellan konsumtionen av en stor mängd godis med en sjukdom som tröst. Och om en gravid kvinna äter mycket godis ökar barnets benägenhet för förekomsten av olika allergiska reaktioner betydligt. Dessutom kan bristen på testosteron och östrogen orsakad av socker leda till infertilitet.
5. Det har länge varit ingen hemlighet att användningen av socker framkallar rynkor och utslag på huden. Här måste du vara försiktig även med sockeranaloger, särskilt med fruktos.
Så det visar sig att socker fick smeknamnet "vitt gift" av en anledning!
