Aptitretande kakor kommer underbart att dekorera inte bara ett vanligt familjeteaparty utan också någon fest. Rosor kan enkelt läggas ut i en vas eller serveras på bordet i form av en riktig bukett.
Det är nödvändigt
- - 250 g mjöl;
- - 200 g keso
- - 1 påse vanillin
- - 2 st. äggula;
- - 2 ½ msk. matskedar socker;
- - 100 g smör;
- - 1 tsk bakpulver;
Instruktioner
Steg 1
Lägg keso i en behållare, tillsätt socker, vanillin, äggulor. Slå allt med en visp eller mixer. Sikt det siktade mjölet med bakpulver i smulor med kyldt smör, riven.
Steg 2
Kombinera mjölblandningen med ostmassan och knåda den elastiska degen. Rulla degen till en boll och lägg i en ren plastpåse (plastfolie) och kyl i 30 minuter.
Steg 3
Placera ovala kakor som överlappar varandra och forma rosor genom att böja kronbladen något. Placera rosorna på ett bakplåt fodrat med pergament och baka i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 40 minuter.
Steg 4
Överför de färdiga kakorna till en stor vas (skål), strö över pulveriserat socker. För att komponera en bukett rosor, "plantera" på ett sött halm, som i detta fall spelar rollen som en stam.
