En hemlagad kycklingrulle kan göras på en halvtimme. Få en rejäl frukost eller lunch.
Det är nödvändigt
- För fem portioner:
- - fem armeniska lavash;
- - ketchup - 200 ml;
- - senap - 150 ml;
- - majonnäs - 150 ml;
- - Shabby hård ost - 10 teskedar;
- - tre inlagda gurkor;
- - en tomat;
- - en massa grön sallad;
- - tre ägg
- - gräddfil - 4 msk. skedar;
- - gryn - 3 msk. skedar;
- - kycklingbröst - 1/2 bit
- - brödsmulor, vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Slå av kycklingfilén, skär den i längd i bitar. Krydda med salt och peppar, doppa i ett piskat ägg och sedan i brödsmulor. Stek i vegetabilisk olja.
Steg 2
Gör en omelett. Vispa två ägg, tillsätt peppar, salt, gräddfil, semolina. Häll i en stekpanna, koka på låg värme. Kyl sedan den färdiga omeletten, skär den i långa remsor.
Steg 3
Skär gurkor och tomater i skivor, riv osten. Skölj salladsbladen, torka. Blanda ketchup, majonnäs.
Steg 4
Lägg pitabröd på en skål, borsta med senap, lägg några salladsblad, gurkor, tomater, tillsätt kycklingfilé, omelett, två teskedar ost. Fyll på ett par matskedar sås. Allt som återstår är att rulla kycklingrullen hemma och njuta av din måltid!
